teisipäev, 23. veebruar 2021

Suupisted Eesti sünnipäeva lauale - odrajahupannkoogid kuumsuitsulõhe ja hapukoorega

Mõnusad väikesed suupisted sünnipäevalauale.

Vaja läheb:

2 muna

50 g jogurtit

50 g hapukoort 

1 tl suhkrut

0,5 tl soola

0,5 tl küpsetuspulbrit

50 g odrajahu

50 g nisujahu

150 g kuumsuitsulõhet

50 g hapukoort

hernevõrseid 

kuivatatud rukklilleõielehti


Sega munad suhkru ja soolaga. Lisa hapukoor ning jogurt ja sega ühtlaseks. Lisa küpsetuspulber ja mõlemad jahud ning sega ühtlane tainas. Küpseta imepisikesed - ampsuks sobivad pannkoogid.

Kui pannkoogid on jahtunud tõsta neile hapukoort ja kuumsuitsulõhet. Kaunista hernevõrsete ja kuivatatud rukklilleõielehtedega. Serveeri kohe.










Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar