teisipäev, 25. mai 2021

Värske redisesalat mee-majoneesikastme ja praejuustuga

 

Mõnus ja värske kevadine salat, millele annab magus-vürtsika maitse majoneesi-mee kaste ning tekstuuri krõbe praejuust. 

Retsept on 2-le 

Valmistamisaeg  ca 20 minutit 


Salati koostisosad:

150 g rediseid

1 pott Grüne-Fee murulauku

100 g kirsstomateid

200 g praejuustu

Juustu praadimiseks õli

Kaunistuseks maitserohelist

Salatikastme koostisosad:

50 g majoneesi

10 g mett

1 tk purustatud küüslaugu küüs

Maitsestamiseks soola ja purustatud musta pipart

Tükelda redised, murulauk ja kirsstomatid suupärasteks tükkideks. Pane salati koostisosad kaussi.

Salatikastme valmistamiseks sega kõik kastme koostisosad ühtlaseks seguks. Kalla salatikaste tükeldatud köögiviljadele ning sega ühtlaseks. 

Kuumuta pannil õli ja prae juustu vastavalt juustupakil olevatele juhenditele. Tõsta praejuust salatile ning kaunista soovi korral maitserohelisega.

Serveeri kohe.

Retsept valmis koostöös Coop-iga.




Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar