Minu suvi sai purki 😊
Tikritest tuleb moosi mõnus tugev ning kergelt vürtsikas maitse
ja piparmünt annab suvise värskuse.
Koostisosad:
600 g
puhastatud tikreid (kasutasin punaseid, aga samahästi sobivad ka rohelised –
sel juhul saad lihtsalt teist värvi moosi)
Umbes pool
klaasi vett
200 g suhkrut
Suur punt
värsket piparmünti
Lase marjad veega keema ja lisa
piparmünt.
Keeda madalal kuumusel, kuni marjad
pehmed. Lisa suhkur ja keeda moos paksuks. Võta piparmünt potist välja ja viska minema. Pane moos
purkidesse.
Moos sobib igale poole: juustule,
pudrule, pannkookidele.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar