teisipäev, 16. jaanuar 2018

Pärmitaignast pannkoogid kodujuustuga


5 g kuivpärmi
100 ml vahukoort
100 ml vett
2 spl suhkrut
0,25 tl soola
1 muna
2 spl toiduõli
200 g kodujuustu
250 ml nisujahu
Kuivpärm segada vee ja vahukoore segu. Lasta pisut toatemperatuuril seista.
Lisada suhkur, sool ja muna. Segada korralikult.
Lisa jahu, kodujuust ja toiduõli ning sega ühtlaseks.
Lase soojas kohas rätiku all seista ca 1 tund, et taigen kerkiks.
Küpseta pannil toiduõlis. Serveeri soojalt. Eriti head on pannkoogid murakamoosiga.😊




Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar