Julia Child (kokk ja kokaraamatute autor) on üks minu lemmikutest. Mulle meeldib tema mõte - "Find something you´re passionate about and keep tremendously interested in it."
Huvid ja hobid on need, mis annavad elule värvi ja sisu.
On suur õnn, kui töö ja hobi juhtuvad olema sarnased.
Mida teha, kui oled nakatunud toidupisikust, kui kõik mõtted keerlevad ümber toidu ja uute maitsete? Siis ei ole teha midagi muud, kui valida uueks aastaks uus väljakutse !
Itaalia erinevate regioonide köök on minu lemmik olnud juba aastaid ja aastal 2020 hakkan valmistama - katsetama Toskaana regiooni erinevaid toite.
Retseptid valin Frances Mayes´e ja Edward Mayes´e raamatust "Recipes from our Italian kitchen The Tuscan Sun Cookbook".
Mõnusat, kirglikku ja uusi maitseid täis aastat 2020!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar