teisipäev, 26. oktoober 2021

Köögiviljakotletid Mehhiko köögiviljasegust

Köögiviljad on kotlettide see mõnusalt krõmpsud ja isuäratavalt värvilised. 

Vaja läheb: 

400 g Mehhiko köögiviljasegu 

2 muna 

50 g jahu 

100 g riivitud juustu 

2 purustatud küüslauguküünt 

0.25 tl soola 

praadimiseks toiduõli 

Sega kõik koostisosad omavahel. Tee saadud segust ca 60 g pätsikesed ja prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri kohe koos pošeeritud muna või hapukoorega. 

HEAD ISU!





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar